介護と料理と食事とオタクな日記。
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2009年03月31日

3月31日の晩御飯

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鶏と舞茸のサラダ、水菜の出汁煮、長芋の温泉玉子のせ。
今日の味噌汁はわかめとお揚げ。
鶏と舞茸のサラダはわりと会心の出来、実は鶏肉わりと少ないのに豪華に見えますな。
サラダのドレッシングも自分で作ったさ!混ぜただけだけど。でもコレのためにバルサミコ酢買っちゃった。
とりあえず野菜を沢山食べるんだ!ということで野菜多め。健康的だ。
しかし、水菜の出汁煮好きだね。私。
posted by 桃宮葉月 at 21:14| Comment(0) | TrackBack(0) | ご飯