介護と料理と食事とオタクな日記。
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2009年04月01日

4月1日の晩御飯

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青椒肉絲、水菜と豆腐とツナのサラダ、納豆巾着。
今日の味噌汁はなめこと油揚げ。
水煮のたけのこがあったので青椒肉絲、意外と作ってみると簡単かも。延々と食材を切るのがめんどいだけで。
サラダは水を切った木綿豆腐でもみもみと、白和えとまではいかないけどまろやかでうまーですよ。
そろそろ水菜が安い時期も終わるのかなぁ…。
posted by 桃宮葉月 at 21:28| Comment(0) | TrackBack(0) | ご飯