１１月２９日の晩ご飯

鯖の味噌煮、キャベツの豚あんかけ、味噌汁と刺身。

また鯖味噌か！というわけで鯖の味噌煮。
前回美味しく作れたのでその作り方を体に覚えこませる為に再び鯖味噌、やっぱり美味しかった…。
やはり自己流よりやはりプロのレシピだな（ｒｙ）つーかブロ語自重。
キャベツの豚あんかけはちょっと味が薄かったかなー、あんかけをもうちょい工夫したらもっといけるかも？
キャベツは色々と食べていきたいのココロ。