１月６日のお菓子

アップサイドダウンケーキ。

リンゴケーキリベンジ、今回は前回の反省のもとリンゴを一口サイズにカット。
まあ熱を通すんでリンゴやわくなるっちゃーやわくなるんですけどね、焼いたリンゴは何故にこれほどうめーのか。
ホットケーキミックスで作るんですけど、バター追加で香ばしくなっちょりますよ。